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, Universidade Presbiteriana Mackenzie, Brazil
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Revista Univap Vol. 28 No. 59 (2022): Revista Univap online - Ciências da Saúde
KIDS MENU OF FAST FOOD CHAINS
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 29 No. 62 (2023): Revista Univap - Ciências da Saúde
RESTAURANTS AND KIDS MENU
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 30 No. 66 (2024): Revista Univap - Ciências da Saúde
QUALITY OF THE CHILDREN'S MENU IN SHOPPING MALL RESTAURANTS IN THE CITY OF SÃO PAULO AND IN BAIXADA SANTISTA
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 18 No. 32 (2012): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
A IMPORTÂNCIA DO NUTRICIONISTA NA QUALIDADE DE REFEIÇÕES ESCOLARES: ESTUDO COMPARATIVO DE CARDÁPIOS DE ESCOLAS PARTICULARES DE ENSINO INFANTIL NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 19 No. 33 (2013): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS NA DISTRIBUIÇÃO DO ALMOÇO SERVIDO PARA ESTUDANTES DE UM COLÉGIO PRIVADO EM SÃO PAULO, SP
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 20 No. 35 (2014): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE CONFEITO DE AVEIA COM ALFARROBA ISENTO DE LACTOSE
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 20 No. 36 (2014): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências Biológicas
QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE COUVE MANTEIGA (BRASSICA OLERACEA) MINIMAMENTE PROCESSADA COMERCIALIZADA EM SÃO PAULO, BRASIL
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 21 No. 37 (2015): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
CONDIÇÃO BUCAL E ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES DE CLÍNICAS ODONTOLÓGICAS DE CIDADES LITORÂNEAS DO ESTADO DE SÃO PAULO
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 22 No. 39 (2016): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
TEMPERATURAS DAS DIETAS DE PACIENTES SERVIDAS EM UM HOSPITAL
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 25 No. 47 (2019): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
ANÁLISE DA QUALIDADE DE CARDÁPIOS MENSAIS E DA SATISFAÇÃO DOS CLIENTES DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR
Abstract PDF (Português (Brasil)) Sem título (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 21 No. 38 (2015): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
COMO? PALETAS MEXICANAS BRASILEIRAS?
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 25 No. 49 (2019): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
USO E CONSERVAÇÃO DE EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL (EPIS) EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 25 No. 47 (2019): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Revisão de Literatura
PREVALÊNCIA E FATORES ASSOCIADOS À ANEMIA FERROPRIVA EM IDOSOS NO BRASIL: UMA REVISÃO
Abstract PDF (Português (Brasil)) PREVALÊNCIA E FATORES ASSOCIADOS À ANEMIA FERROPRIVA EM IDOSOS NO BRASIL: UMA REVISÃO. (Português (Brasil)) PREVALÊNCIA E FATORES ASSOCIADOS À ANEMIA FERROPRIVA EM IDOSOS NO BRASIL: UMA REVISÃO. (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 25 No. 49 (2019): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
AVALIAÇÃO E PERCEPÇÃO DE SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL EM UNIDADES PRODUTORAS DE REFEIÇÕES DE CLUBES PAULISTANOS
Abstract PDF (Português (Brasil)) Gráfico 2 (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 28 No. 57 (2022): Revista Univap online - Ciências da Saúde
MINDFULNESS EATING AND BODY COMPOSITION IN THE DIFFERENT PHASES OF LIFE
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 27 No. 55 (2021): Revista Univap online - ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
QUALIDADE DE VIDA EM GESTANTES EM TEMPOS DE PANDEMIA DO COVID-19
Abstract PDF (Português (Brasil)) Declaração de Conflito de Interesses (Português (Brasil)) Arquivo - Quadros e Tabelas inclusos no artigo (Português (Brasil)) Instrumento de Avaliação (Português (Brasil)) Carta - Indicação de Revisores (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 29 No. 64 (2023): Revista Univap - Ciências da Saúde
SUSTAINABILITY IN MEAL PRODUCING ESTABLISHMENTS IN THE NORTHWEST PAULISTA REGION
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 20 No. 35 (2014): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências Sociais Aplicadas
COMPARAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS ENTRE RESTAURANTES COMERCIAIS DA REGIÃO CENTRAL E REGIÃO SUL DA CIDADE DE SÃO PAULO (SP)
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 20 No. 35 (2014): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
OFERTA DE SÓDIO EM REFEIÇÕES DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ESCOLAR
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 20 No. 35 (2014): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
ADEQUAÇÃO DOS CARDÁPIOS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO EM RELAÇÃO AO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 25 No. 48 (2019): Revista Univap online Edição Especial Vivendo globalmente e agindo localmente - A saúde como tema complexo / ISSN 2237-1753 - Artigos da edição especial "Vivendo globalmente e agindo localmente - A saúde como tema complexo"
ANÁLISE DOS ALÉRGENOS DECLARADOS EM CARDÁPIOS DE RESTAURANTES EM SHOPPINGS
Abstract PDF (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 24 No. 46 (2018): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
ANÁLISE DAS CONDIÇÕES HIGIENICOSSANITÁRIAS DE FOOD TRUCKS NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO
Abstract PDF (Português (Brasil)) REENVIO DE ARTIGO (Português (Brasil)) Incorporações de correção (Português (Brasil)) -
Revista Univap Vol. 26 No. 50 (2020): Revista Univap online - ISSN 2237-1753 - Revisão de Literatura
NUTRIÇÃO E DOENÇA DE ALZHEIMER: BREVE REVISÃO
Abstract PDF (Português (Brasil)) NUTRIÇÃO E DOENÇA DE ALZHEIMER: UMA MINI REVISÃO (Português (Brasil)) NUTRIÇÃO E DOENÇA DE ALZHEIMER: BREVE REVISÃO (Português (Brasil))