PESQUISA DE MERCADO PARA ABERTURA DE UMA LOJA DE BOLOS CASEIROS “DELICIAS DA DONA GÊ” NO MUNICÍPIO DE SÃO JOSÉ DOS CAMPOS (SP)

Autores

  • Alberto Bruno Silva Lacerda SENAC São Jose dos Campos
  • Andre Luis Martins SENAC São Jose dos Campos
  • Crislane do Nascimento Oliveira SENAC São Jose dos Campos
  • Caroline Rodrigues Silva SENAC São Jose dos Campos
  • Jair Gustavo de Mello Torres SENAC São José dos Campos

DOI:

https://doi.org/10.18066/revistaunivap.v22i40.803

Palavras-chave:

Empreendedorismo, Bolos, Caseiro, Qualidade, Gourmet.

Resumo

O trabalho tem como objetivo realizar uma pesquisa de mercado para uma empresa atuante no comércio alimentício com fabricação e comercialização de bolos caseiros, visando ser reconhecida no segmento alimentício e atender as necessidades dos clientes. A empresa irá comercializar produtos de qualidade que seja acessível para todos os públicos. A partir dessa ideia, a empresa tem como diferencial um espaço Gourmet que proporcionará aos clientes um ambiente diferenciado onde poderão degustar a variedade de produtos. Com o método da pesquisa quantitativa e qualitativa, usada para mapear a região de estudo, percebeu-se que as pessoas se interessariam pelos produtos e pelo ambiente diferenciado apresentado.

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Biografia do Autor

Alberto Bruno Silva Lacerda, SENAC São Jose dos Campos

Estudante Curso Técnico em Administração.

Andre Luis Martins, SENAC São Jose dos Campos

Estudante Curso Técnico em Administração.

Crislane do Nascimento Oliveira, SENAC São Jose dos Campos

Estudante Curso Técnico em Administração.

Caroline Rodrigues Silva, SENAC São Jose dos Campos

Estudante Curso Técnico em Administração.

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Publicado

2017-01-17

Como Citar

Lacerda, A. B. S., Martins, A. L., Oliveira, C. do N., Silva, C. R., & Torres, J. G. de M. (2017). PESQUISA DE MERCADO PARA ABERTURA DE UMA LOJA DE BOLOS CASEIROS “DELICIAS DA DONA GÊ” NO MUNICÍPIO DE SÃO JOSÉ DOS CAMPOS (SP). Revista Univap, 22(40), 322. https://doi.org/10.18066/revistaunivap.v22i40.803