OLDER ADULTS PRACTICING PHYSICAL ACTIVITIES
ANTHROPOMETRIC ANALYSIS AND CALCIUM INTAKE
DOI:
https://doi.org/10.18066/revistaunivap.v31i70.4605Keywords:
anthropometric assessment, calcium, elderly, obesityAbstract
Physiological changes, typical of aging, chronic diseases, factors related to socioeconomic status, family and food habits/consumption lead to greater susceptibility to the nutritional status of the elderly. Therefore, the aim of this study was to analyze the nutritional aspects of elderly people who practice physical activities at an integrated health clinic in São Paulo. Fifty-nine elderly people of both sexes were assessed for anthropometric data and food consumption using a 24-hour recall and a food frequency questionnaire aimed at calcium intake. Median calcium intake values were associated according to nutritional status (Mann-Whitney─U test). The mean age of the elderly was 67.78 years (sd=5.37) and BMI was 28.62 kg/m² (sd=4.47). 61% of the elderly were overweight and 88.1% were at risk of metabolic syndrome and cardiovascular disease. Consumption of whole milk was higher among the elderly (p<0.001). Median vegetable consumption was higher among elderly women compared to elderly men (p<0.014). The median intake of calcium from food sources was 5.34 for the elderly and 7.5 for the elderly (p<0.081). The consumption of milk and dairy products among the elderly is below the recommended level, as only 15.3% consume whole milk, cottage cheese, ricotta cheese or white cheese every day. Calcium intake is below the recommendations for both eutrophic (95.7%) and overweight individuals. Considering nutritional status and calcium consumption below the recommended level, there is a need for food and nutritional education, encouraging greater intake of calcium-source foods
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