EMPREGO DA SECA-AERAÇÃO PARA SOJA ARMAZENADA A GRANEL

Maxwel Rodrigues Nascimento, Mario Euclides Pechara da Costa Jaeggi, Julio Cesar Gradice Saluci, Israel Martins Pereira, Rebyson Bissaco Guidinelle, Alex Justino Zacarias, Rogério Rangel Rodrigues, Samuel Ferreira da Silva, Luís César da Silva

Resumo


Uma das soluções para diminuir os gargalos na recepção das unidades armazenadoras de grãos é a adoção da operação de seca-aeração. Esta operação consiste em retirar dos secadores grãos de 1 a 3 pontos percentuais de teor de água acima do recomendável para armazenagem e transferir para um silo, onde permanece por um período de 4 a 12 horas de descanso. Em seguida, são acionados os ventiladores para insuflar o ar ambiente, sob condições psicrométricas ideais, por um período que varia de 10 a 20 horas, com a finalidade de resfriar e retirar o excesso de água da massa de grãos até que o teor de água atinja 13%, ideal para o armazenamento. Foram levantados dados meteorológicos dos principais municípios produtores de soja da região Centro-Oeste do Brasil. Com esses dados foi possível determinar o número médio de horas ideias por dia para essa operação por ocasião do período da colheita. Diante dos dados essa operação é viável para região.


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DOI: http://dx.doi.org/10.18066/revistaunivap.v22i40.1455

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