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Spinelli, Mônica Glória Neumann, Universidade Presbiteriana Mackenzie, Brazil
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Revista Univap v. 19 n. 33 (2013): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS NA DISTRIBUIÇÃO DO ALMOÇO SERVIDO PARA ESTUDANTES DE UM COLÉGIO PRIVADO EM SÃO PAULO, SP
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Revista Univap v. 20 n. 35 (2014): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
OFERTA DE SÓDIO EM REFEIÇÕES DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ESCOLAR
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Revista Univap v. 25 n. 47 (2019): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
ANÁLISE DA QUALIDADE DE CARDÁPIOS MENSAIS E DA SATISFAÇÃO DOS CLIENTES DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR
Resumo PDF Sem título -
Revista Univap v. 25 n. 49 (2019): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
AVALIAÇÃO E PERCEPÇÃO DE SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL EM UNIDADES PRODUTORAS DE REFEIÇÕES DE CLUBES PAULISTANOS
Resumo PDF Gráfico 2 -
Revista Univap v. 28 n. 59 (2022): Revista Univap online - Ciências da Saúde
MENU KIDS DE REDES DE FAST-FOOD
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Revista Univap v. 20 n. 35 (2014): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE CONFEITO DE AVEIA COM ALFARROBA ISENTO DE LACTOSE
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Revista Univap v. 20 n. 35 (2014): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
ADEQUAÇÃO DOS CARDÁPIOS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO EM RELAÇÃO AO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR
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Revista Univap v. 25 n. 48 (2019): Revista Univap online Edição Especial Vivendo globalmente e agindo localmente - A saúde como tema complexo / ISSN 2237-1753 - Artigos da edição especial "Vivendo globalmente e agindo localmente - A saúde como tema complexo"
ANÁLISE DOS ALÉRGENOS DECLARADOS EM CARDÁPIOS DE RESTAURANTES EM SHOPPINGS
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Revista Univap v. 18 n. 32 (2012): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências da Saúde
A IMPORTÂNCIA DO NUTRICIONISTA NA QUALIDADE DE REFEIÇÕES ESCOLARES: ESTUDO COMPARATIVO DE CARDÁPIOS DE ESCOLAS PARTICULARES DE ENSINO INFANTIL NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO
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