CRESCIMENTO DA PARTE AÉREA DE MUDAS DE COUVE-FLOR PRODUZIDAS EM DIFERENTES SUBSTRATOS EM SISTEMA AGROECOLÓGICO

Abstract

A agricultura exerce grande expressividade no desenvolvimento social, político e econômico do Brasil. Contudo existe constate crescimento na procura e exigência por alimentos mais saudáveis, que podem ser produzidos com técnicas da agroecologia. Objetivou-se com este trabalho avaliar diferentes substratos na produção de mudas de couve-flor. O experimento foi em DIC, no esquema fatorial (4x4) avaliando 7 plantas em cada tratamento na fase final de mudas. Os resultados encontrados para a parte aérea, demostraram desenvolvimento satisfatório para a cultura nos substratos orgânicos, em relação ao comercial, sendo que foi observado superioridade das variáveis quando utilizou-se o vermicomposto como substrato, independente das concentrações usadas, entretanto não houve diferença entre as concentrações usadas para esse substrato. Os substratos orgânicos proporcionaram boa produção. Dentre estes substratos destacou-se o vermicomposto.