ESTIMATIVA DE REPETIBILIDADE PARA RENDIMENTO DE POLPA E CARACTERES BIOMÉTRICOS DE FRUTOS E SEMENTES DE Euterpe edulis.

Autores

  • Guilherme Bravim Canal Universidade Federal do Espírito Santo
  • Liana Hilda Golin Mengarda Universidade Federal do Espírito Santo
  • Marcia Flores da Silva Ferreira Universidade Federal do Espírito Santo
  • Ramon Azevedo Braz Universidade Federal do Espírito Santo
  • Ana Beatriz Rocha de Jesus Passos Universidade Federal do Espírito Santo
  • Adésio Ferreira Universidade Federal do Espírito Santo

DOI:

https://doi.org/10.18066/revistaunivap.v22i40.1264

Palavras-chave:

Palmeira juçara, Esforço amostral, Biometria

Resumo

O Euterpe edulis (Arecaceae) é uma espécie ameaçada de extinção, sobretudo pela exploração indiscriminada de seu palmito. O manejo do fruto surge como alternativa para contornar esta problemática, uma vez que possibilita a geração de renda e mantem os indivíduos vivos. Porém, pouco se sabe sobre os caracteres produtivos desta espécie. Objetivou-se caracterizar as variáveis relacionadas aos frutos e definir o tamanho mínimo de amostras para estas avaliações pela estimativa de repetibilidade. Foram avaliados caracteres de frutos e sementes de 138 genótipos (diâmetro equatorial e longitudinal, massa fresca, volume, intensidade de cor e o rendimento de polpa). Os caracteres avaliados apresentaram elevada variação. O rendimento de polpa de E. edulis é, em média, de 20,94%. O esforço experimental do presente trabalho foi maior que o necessário para todas as características, exceto para o rendimento de polpa, que exigiu maiores repetições para níveis de confiabilidade acima de 90%.

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Biografia do Autor

Guilherme Bravim Canal, Universidade Federal do Espírito Santo

Graduando de Engenharia Florestal e bolsista de iniciação científica.

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Publicado

2017-03-03

Como Citar

Canal, G. B., Mengarda, L. H. G., Ferreira, M. F. da S., Braz, R. A., Passos, A. B. R. de J., & Ferreira, A. (2017). ESTIMATIVA DE REPETIBILIDADE PARA RENDIMENTO DE POLPA E CARACTERES BIOMÉTRICOS DE FRUTOS E SEMENTES DE Euterpe edulis. Revista Univap, 22(40), 608. https://doi.org/10.18066/revistaunivap.v22i40.1264

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