Guimarães, Lívia Itapema, Universidade Presbiteriana Mackenzie, Brazil

• Revista Univap v. 20 n. 36 (2014): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 - Ciências Biológicas
  QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE COUVE MANTEIGA (BRASSICA OLERACEA) MINIMAMENTE PROCESSADA COMERCIALIZADA EM SÃO PAULO, BRASIL
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