L. L. Macedo, B. Z. Agnoletti, C. da S. Araújo, e W. C. Vimercati, “AVALIAÇÃO DE PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DE CAFÉ ARÁBICA CLASSIFICADOS QUANTO À QUALIDADE DA BEBIDA”, RevistaUnivap, vol. 22, nº 40, p. 236, jan. 2017.