Mello, A. V. de, Villarin, W. L. F., Spinelli, M. G. N. e Matias, A. C. G. (2014) “DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE CONFEITO DE AVEIA COM ALFARROBA ISENTO DE LACTOSE”, Revista Univap, 20(35), p. 86–93. doi: 10.18066/revunivap.v20i35.209.