VIMERCATI, W. C.; ARAÚJO, C. da S.; MACEDO, L. L. AJUSTES DE MODELOS MATEMÁTICOS À CINÉTICA DE SECAGEM DA POLPA DE MORANGO (Fragaria sp.). Revista Univap, [S. l.], v. 22, n. 40, p. 209, 2016. DOI: 10.18066/revistaunivap.v22i40.633. Disponível em: https://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/633. Acesso em: 28 maio. 2022.