DE MELLO, Aline Veroneze; DA CRUZ, Daniele Lima; NOGUEIRA, Luana Romão; FACINCANI, Walleska Luctke; MATIAS, Andrea Carvalheiro Guerra; SPINELLI, Mônica Glória Neumann; DE ABREU, Edeli Simioni. AVALIAÇÃO DA CAPACITAÇÃO E SATISFAÇÃO DE CHEFES DE COZINHA EM UNIDADES PRODUTORAS DE REFEIÇÕES LOCALIZADAS NA CIDADE DE SÃO PAULO. Revista Univap, [S. l.], v. 21, n. 37, p. 13–20, 2015. DOI: 10.18066/revistaunivap.v21i37.267. Disponível em: https://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/267. Acesso em: 26 abr. 2025.