CORDEIRO, Thainá Barbosa de Lima; GRASSO, Raul Francisco; SOUSA, Silvia Helena Kruszynski de Assis. OBTENÇÃO DO VINAGRE ORGÂNICO A PARTIR DA MALUS COMMUNIS (MAÇÃ). Revista Univap, [S. l.], v. 22, n. 40, p. 596, 2017. DOI: 10.18066/revistaunivap.v22i40.1253. Disponível em: https://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/1253. Acesso em: 4 jul. 2025.