Vieira, M. C. H., & Spinelli, M. G. N. (2019). ANÁLISE DA QUALIDADE DE CARDÁPIOS MENSAIS E DA SATISFAÇÃO DOS CLIENTES DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR. Revista Univap, 25(47), 58–69. https://doi.org/10.18066/revistaunivap.v25i47.332