Rocha, G. G., Miyagi, A. M. C., Guimarães, L. I., Cardoso, V. de L., Matias, A. C. G., & Abreu, E. S. de. (2015). QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE COUVE MANTEIGA (BRASSICA OLERACEA) MINIMAMENTE PROCESSADA COMERCIALIZADA EM SÃO PAULO, BRASIL. Revista Univap, 20(36), 47–53. https://doi.org/10.18066/revunivap.v20i36.212