Alvarez Cabanez, P., Astrid Velez Carvajal, N., Pereira, L.R., de Oliveira Correia, A., da Silva, S.F., Venial, L.R. e Bernardes, C. de O. 2017. USO DO FRIO NA CONSERVAÇÃO DAS FRUTAS: UMA REVISÃO DE LITERATURA. Revista Univap. 22, 40 (jan. 2017), 446. DOI:https://doi.org/10.18066/revistaunivap.v22i40.1019.