Pesquisa


 
Edição Título
 
v. 21, n. 38 (2015): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 CONSUMO DE FRUTAS EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO: UM ESTUDO DE CASO Resumo  PDF
Stephanie Bento da Silva, Mônica Gloria Neumann Spinelli
 
v. 21, n. 37 (2015): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 ANÁLISE DA OFERTA ALIMENTAR EM REFEIÇÕES DE UMA PRÉ-ESCOLA DA CIDADE DE SÃO PAULO Resumo  PDF
Maria Carolina Henrique Vieira, Gabriela Farinha da Silva, Gabriela Sanches Périco Navarro, Ana Isabel Furtado de Mendonça, Mônica Glória Neumann Spinelli, Andrea Guerra Matias
 
v. 20, n. 36 (2014): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE ARROZ E FEIJÃO EM UMA UNIDADE DE ENSINO NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO Resumo  PDF
Karoline Jorge, Mônica Glória Neumann Spinelli, Raquel Cymrot, Andrea Carvalheiro Guerra Matias
 
v. 20, n. 35 (2014): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 OFERTA DE SÓDIO EM REFEIÇÕES DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ESCOLAR Resumo  PDF
Isabela Cicaroni Ottoni, Mônica Glória Neumann Spinelli
 
v. 19, n. 33 (2013): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS NA DISTRIBUIÇÃO DO ALMOÇO SERVIDO PARA ESTUDANTES DE UM COLÉGIO PRIVADO EM SÃO PAULO, SP Resumo  PDF
Cilea Pikelaizen, Mônica Glória Neumann Spinelli
 
v. 21, n. 38 (2015): Revista Univap online / ISSN 2237-1753 FATORES DE RISCO PARA DOENÇA CARDIOVASCULAR E AVALIAÇÃO QUALITATIVA DA ALIMENTAÇÃO EM UNIVERSITÁRIOS Resumo  PDF
Luana Romão Nogueira, Aline Veroneze de Mello, Rosana Farah Simony Lamigueiro Toimil
 
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