Revista Univap http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap <p><strong>Foco e escopo</strong><br />A <strong>Revista Univap <span style="color: rgba(0, 0, 0, 0.87); font-family: 'Noto Sans', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;">(e-ISSN 2237-1753</span></strong> e DOI: <span class="metadataFieldValue col-md-8">10.18066)</span> publica semestralmente trabalhos de caráter científico interdisciplinar, de divulgação de pesquisas e estudos acadêmicos, sendo um espaço para dar visibilidade à tríplice missão da universidade, que é proporcionar ensino, pesquisa e extensão, de modo indissociável.<br />Por meio desta divulgação, se torna um meio incentivador das pesquisas e procura o envolvimento dos professores e alunos em pesquisas e reflexões de interesse social, educacional, científico ou tecnológico.</p> <p><strong>Histórico da Revista</strong><br />Sua versão impressa (ISSN 1517-3275), entre 1993-2010, publicou 28 números, com um total de 298 artigos publicados. A partir de 2011, adotou a plataforma OJS e, desde então, soma, também, 31 números, com mais de 300 artigos publicados, com identificador DOI.</p> <p><strong>Política de acesso aberto</strong><br />A Revista Univap On-line é de acesso aberto (open access) e está cadastrada em bases de dados, diretórios e portais de indexações, a saber: <a href="https://diadorim.ibict.br">Diadorim</a>, <a href="https://doaj.org/">DOAJ</a>, <a href="http://olddrji.lbp.world/">DRJI</a>, <a href="https://scholar.google.com.br/citations?user=tmYYoVwAAAAJ&amp;hl=pt-BR">Google Scholar</a>, <a href="http://labcoat.ibict.br/">Ibict SEER</a>, <a href="https://oasisbr.ibict.br/vufind/Search/Results?lookfor=Revista+UniVap+%28online%29&amp;type=AllFields&amp;filter%5B%5D=network_name_str%3A%22Revista+UniVap+%28online%29%22">Oasisbr</a>, <a href="https://www.latindex.org/">Latindex Diretório</a>, <a href="http://www.periodicos.capes.gov.br/">Portal de Periódicos Capes</a>, <a href="https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/veiculoPublicacaoQualis/listaConsultaGeralPeriodicos.jsf">Qualis-Periódicos</a>, <a href="https://www.redib.org">Redib,</a> <a href="https://www.sumarios.org/">Sumários.org</a> e <a href="https://www.webofscience.com/wos/woscc/basic-search">Web of Science</a>.</p> <p><br /><strong>Preservação digital</strong><br />Os dados da revista estão preservados na Rede Brasileira de Serviços de Preservação Digital (Cariniana), por meio do sistema LOCKSS.</p> pt-BR <p><a href="http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" rel="license"><img style="border-width: 0;" src="https://i.creativecommons.org/l/by/4.0/88x31.png" alt="Licença Creative Commons" /></a><br />Esse trabalho está licenciado com uma Licença <a href="http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" rel="license">Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional</a>.<br />Esta licença permite que outros distribuam, remixem, adaptem e criem a partir do seu trabalho, mesmo para fins comerciais, desde que lhe atribuam o devido crédito pela criação original.<br /><a href="http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode">http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode</a></p> revista@univap.br (Leandro Jose Raniero, Prof. Dr.) altoledo@univap.br (André Luiz de Toledo) Mon, 25 Mar 2024 09:28:07 -0300 OJS 3.2.1.4 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 SEMIÓTICA DA PUBLICIDADE DA HARLEY-DAVIDSON ATRAVÉS DA ESTILÍSTICA E DA PRAGMÁTICA http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4526 <p>O artigo explora a construção semiótica da identidade do consumidor através da estilística e pragmática do discurso da <em>Harley-Davidson</em>, atualizando os códigos semióticos de sua publicidade. Os resultados fornecem evidências do papel das expressões metafóricas codificadas em slogans e outros dispositivos estilísticos na atualização do código hermenêutico da publicidade da marca. As antíteses subjacentes à justaposição dos valores da marca contra os valores <em>mainstream</em> fundamentam o código simbólico das mensagens dos slogans. O código acional se baseia em diretivas que estimulam o modelo comportamental e atos comissivos implícitos, prometendo satisfazer as necessidades dos consumidores. Os dados obtidos demonstram a função semiótica do signo chave Liberdade e seus sub-conceitos derivados na construção da identidade da marca alvo.</p> Olena Zhykharieva, Nataliia Kravchenko, Iryna Letunovska Copyright (c) 2024 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4526 Mon, 25 Mar 2024 00:00:00 -0300 CRIAÇÃO DE SOFTWARE WEB PARA INDEXAÇÃO DE PICOS CRISTALOGRÁFICOS ASSOCIADOS ÀS DIFRATOGRAMAS DE RAIOS X UTILIZANDO O ALGORITMO SEARCH-MATCH http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4518 <p>O difratômetro é um aparelho que efetua a medição da intensidade da difração de feixes de raios X aplicados em uma amostra sob um ângulo 2θ e o registra em arquivos que permitem a geração de um gráfico linear chamado difratograma. Muitas informações podem ser obtidas ao analisar este gráfico, juntamente com os parâmetros de rede cristalina da amostra estudada. Estes dados são obtidos submetendo-se os resultados à comparação com outros padrões de difração, e isto atualmente é feito utilizando-se <em>softwares</em> que realizam o processamento, análise e refinamento dos difratogramas. Contudo, a maioria não oferece suporte em relação à língua portuguesa, possui custo alto e, principalmente, é dependente de particularidades de instalação, tornando a pesquisa onerosa ou inviável. Este trabalho propõe uma alternativa nacional ao criar um <em>software web</em> que realiza a indexação de um difratograma utilizando-se o algoritmo <em>search-match</em> para comparação com uma base de dados cristalográficos aberta. O <em>software</em> indexou com sucesso difratogramas já conhecidos, comparando-se os resultados obtidos com os resultantes de outros métodos e <em>softwares</em> proprietários, como OriginLab e TOPAS, além do <em>software</em> utilizado como base para desenvolvimento. Conclui-se que a oferta deste sistema será relevante para a comunidade acadêmica, principalmente para a instituição que o disponibilizará</p> Felippe Moreira Moraes da Silva, Roberto de Oliveira Magnago Copyright (c) 2023 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4518 Mon, 25 Mar 2024 00:00:00 -0300 CARACTERIZAÇÃO DOS CASOS DE COVID-19 EM CRIANÇAS DE 0 A 9 ANOS NO ESTADO DE MATO GROSSO DO SUL, 2020 A 2021 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4497 <p>Objetivou-se caracterizar os casos de COVID-19 em crianças residentes no estado de Mato Grosso do Sul e analisar seus respectivos desfechos. Para esta pesquisa foi realizado um estudo transversal, descritivo, retrospectivo e qualiquantitativo delimitado de março de 2020 a dezembro de 2021, e os dados foram coletados a partir das informações disponíveis no Monitor de Apoio a Informações em Saúde (Painel Mais Saúde), Sivep-Gripe e no Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), sendo: ano, mês, município, número de casos, faixa etária, sexo, taxa de letalidade e óbitos. Durante o período de estudo foram notificados 14.616 casos de COVID-19 em criança de 0 a 9 anos. Vale destacar que o pico de ocorrência foi no mês de maio de 2021, seguido por queda acentuada até dezembro do mesmo ano. Dentre os acometidos, os principais sintomas relatados foram febre (44,4%), tosse (43%), dor de garganta (25,2%) e dificuldade respiratória (4,1%). Evoluíram para SRAG 1,9% dos casos de síndrome gripal por COVID-19, destacando-se as menores de 1 ano. Dentre as crianças que evoluíram para quadro de SRAG por COVID-19, 43,3% apresentavam algum tipo de comorbidade, e a taxa de letalidade foi de 5%. Esta pesquisa permitiu concluir que a ocorrência de COVID-19 em crianças no estado de Mato Grosso do Sul apresentou média prevalência e que a evolução para SRAG ocorreu em uma quantidade baixa de casos, porém a taxa de letalidade neste público alcançou 5%, o que demonstra a importância da doença também para esta faixa etária</p> Nara Moraes Guimarães, Leticia Martins Bertati, Karine Ferreira Barbosa, Livia de Mello Almeida Maziero, Grazielli Rocha de Rezende Romera, Roselene Lopes de Oliveira, Danila Fernanda Rodrigues Frias Copyright (c) 2023 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4497 Mon, 25 Mar 2024 00:00:00 -0300 ENSINO DE HISTÓRIA INDÍGENA http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4489 <p>O ensino da história dos povos indígenas é uma questão fundamental para a construção de uma sociedade mais justa e equitativa. Sua inserção na legislação advém da modificação da Lei anterior, que contemplava o ensino de História africana e afro-brasileira, conforme a Lei 11.645, de 2008. O objetivo é apresentar o que se tem produzido e discutido a respeito da História indígena no Brasil, por intermédio do levantamento e análise de publicações que contemplam os descritores Lei 11.645 e indígenas. É possível apontar que as produções reconhecem a legislação como um compromisso com a preservação da memória e da identidade dos povos indígenas e que há possibilidade de uma educação intercultural. No entanto, indicam também os limites da aplicação da Lei, uma vez que ainda existem visões estereotipadas e tratamento esporádico da temática, e geralmente advinda da iniciativa individual de professores</p> Mírian Cristina de Moura Garrido, Larissa Rocha, Isabella Cesar, Anna Romancene Copyright (c) 2024 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4489 Mon, 25 Mar 2024 00:00:00 -0300 SEGURANÇA DOS ALIMENTOS NO CONTEXTO DA PANDEMIA DE COVID-19 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4487 <p>Os restaurantes comerciais são estabelecimentos responsáveis pela elaboração de refeições fora do lar, garantindo uma ampla variedade em seu cardápio e fácil acesso ao alimento. Com a flexibilização do plano de quarentena, novas recomendações surgiram como medida preventiva contra a COVID-19 para os serviços de alimentação. O objetivo deste estudo foi verificar a adequação dos restaurantes comerciais frente às novas normas de fornecimento de refeições, durante a pandemia de COVID-19. Foram analisados 18 restaurantes comerciais com atendimento de autosserviço (<em>self-service</em>) e <em>à la carte</em> no Município de Santos, São Paulo, que operavam com 80% da capacidade no período de outubro a dezembro de 2021. Foi utilizado um instrumento de coleta de dados elaborado com base nas novas recomendações da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), e nas notas técnicas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), sendo dividido em quatro blocos, abordando saúde, higiene e segurança do trabalhador, organização e distanciamento social, qualidade sanitária na distribuição de alimentos, nas instalações e ambiente. Os resultados mostraram que 83% dos restaurantes apresentaram conformidades na maioria dos itens. Foram destacados os itens de menor adesão, como a troca de máscaras a cada 3 ou 4 horas e a precarização na instalação de barreiras impermeáveis em atividades e locais que não é possível o distanciamento mínimo. Apesar da adaptação às novas normas de fornecimento de refeições, é necessário atentar-se aos itens que obtiveram destaque negativo. É papel dos estabelecimentos adotar medidas de prevenção da COVID-19 durante todo o processo produtivo</p> Ana Maria de Souza Pinto, Mariana Gil Marcelino Copyright (c) 2024 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4487 Mon, 25 Mar 2024 00:00:00 -0300 TECENDO AMOROSIDADE EM HISTÓRIAS DE VIDA E DE MORTE http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4479 <p>Este estudo tem como objetivo investigar as vivências das Doulas da morte no Brasil. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, realizada com 20 Doulas da morte formadas e atuantes no Brasil, com idade entre 27 a 68 anos. As entrevistas foram coletadas entre junho e agosto de 2022 e foram submetidas à técnica de Análise de Conteúdo e os depoimentos analisados à luz da literatura pertinente. A partir dos discursos foi possível observar que as Doulas da morte são colaboradores que utilizam estratégias de comunicação compassiva em todas as fases da morte de pessoas que vivenciam a finitude humana e seus familiares; atendem em toda rede de atenção à saúde e também atuam como facilitadoras na educação para a morte. Apresentam como dificuldades o tabu da morte, a falta de regulamentação profissional, que juntos, aumentam o estigma da profissão. Considera-se imprescindível o aprofundamento da visão sobre o trabalho das Doulas da morte, de forma a ampliar a visibilidade e importância da profissão, a fim de quebrar o paradigma da morte enquanto tema interdito, e abrir espaço para um olhar sobre o bem morrer</p> Glenda Agra, Maria Heloyse de Lima Monteiro, Tatiana Barbiere Santana, Elicarlos Marques Nunes, Alynne Mendonça Saraiva Nagashima, Edmundo de Oliveira Gaudêncio Copyright (c) 2023 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4479 Fri, 08 Dec 2023 00:00:00 -0300 IMPLICAÇÕES MEDICAMENTOSAS A NÍVEL HEPÁTICO EM PACIENTES SUBMETIDOS A TRATAMENTO DA COVID-19 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4473 <p>O vírus causador da COVID-19 trouxe à tona uma nova enfermidade que ocasionou diversas dúvidas a nível mundial, uma delas está relacionada à profilaxia e aos efeitos colaterais da doença, ou seja, quais fármacos poderiam ser utilizados para tratar o paciente adoecido e quais os efeitos colaterais a longo prazo que o cliente poderia ter desenvolvido. O objetivo do artigo é analisar as possíveis alterações em nível hepático em pacientes submetidos à profilaxia da COVID-19 em UTI, identificando a correlação com a escolha farmacológica e avaliando os efeitos colaterais a longo prazo. A metodologia da pesquisa foi realizada por meio da análise dos prontuários eletrônicos de 101 pacientes submetidos à profilaxia da COVID-19 em UTI, nos anos de 2020 e 2021. As principais alterações hepáticas observadas foram em GGT e AST, sendo que o medicamento mais utilizado no coquetel COVID foi a azitromicina associada ou não a hidroxicloroquina, ivermectina ou ambos. Os resultados da pesquisa tiveram algumas limitações, uma vez que foi realizada em apenas uma unidade hospitalar, portanto, os resultados não podem ser generalizados para outras regiões. No entanto, os achados significativos destacam a importância de avaliar os efeitos colaterais a longo prazo dos medicamentos utilizados na profilaxia da COVID-19, especialmente em relação ao fígado, e considerar a correlação com a escolha farmacológica. Isso pode ajudar na melhoria da terapia e na prevenção de complicações graves em pacientes com COVID-19</p> Elielson Antunes Ribeiro, Emyr Hiago Bellaver, Vilmair Zancanaro Copyright (c) 2023 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4473 Fri, 08 Dec 2023 00:00:00 -0300 INOVAÇÕES ADMINISTRATIVAS NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE NO BRASIL NA DÉCADA DE 2010-2020 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4464 <p>A qualidade da Rede de Atenção à Saúde e dos serviços prestados está intimamente ligada à gestão em saúde. Nesse contexto, a implementação de práticas inovadoras na área é fundamental para aprimorar o serviço e o meio em que são oferecidas, permitindo a identificação e resolução de carências em nível local ou regional. Com o objetivo de identificar as práticas administrativas adotadas na gestão da Atenção Primária à Saúde (APS) no período de 2010 a 2020, utilizou-se o método de Revisão Integrativa da Literatura, por meio das bases de dados BDENF, Lilacs, Medline e SciELO, com os descritores “Administração de Serviços de Saúde”, “Atenção Primária à Saúde” e “Inovação”. Foram encontradas 28 publicações, das quais apenas 4 atenderam aos critérios de inclusão do estudo. A análise dessas publicações permitiu identificar estratégias e práticas inovadoras na administração da APS, desde reformulações no modelo gerencial e assistencial até a adoção de práticas em nível local, como a implementação de instrumentos de monitoramento e avaliação nas unidades e a reorganização do espaço para aprimorar o fluxo e acolhimento dos clientes</p> Kaio Giovanne Magalhães da Costa, Douglas Vieira Barboza, Marcelo Jasmim Meiriño Copyright (c) 2023 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4464 Mon, 05 Jun 2023 00:00:00 -0300 ROTULAGEM NUTRICIONAL http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4463 <p>Os alimentos<em> diet</em> e <em>light</em> vêm tomando um espaço de grande significância em relação ao consumo. Salienta-se que as pessoas, constantemente, não têm o hábito de ler e/ou não sabem analisar os rótulos das embalagens dos produtos. Portanto, objetivou-se avaliar o consumo e a compreensão dos consumidores quanto aos alimentos <em>diet</em> e <em>light</em>. O presente estudo foi realizado de maneira <em>on-line</em>, com 103 pessoas. Utilizou-se um questionário semiestruturado contendo questões referentes à rotulagem dos alimentos e consumo de produtos <em>diet </em>e <em>light</em> e foi aplicado via <em>Google forms</em> por meio das redes sociais (<em>WhatsApp</em>, <em>Instagram</em>, <em>Facebook</em>, <em>E-mail</em>, <em>Telegram</em>). Obteve-se uma maior participação de pessoas do gênero feminino (72,8%). Cerca de 83% e 78% dos participantes, informaram não ter o hábito de consumo de alimentos <em>diet</em> e <em>light</em>, respectivamente. Mais da metade dos participantes (58,3%) informaram que possuíam o hábito de leitura dos rótulos nutricionais. A maioria informou que sabia a diferença entre um alimento <em>diet</em> <em>e light</em> (65%), sendo que 30,1% relataram que os alimentos <em>diet</em> não apresentam açúcar em sua composição e 35,9% afirmaram que os produtos <em>light</em> apresentam teores reduzidos de calorias. O nível de escolaridade e renda influenciaram no hábito de leitura dos rótulos e conhecimento sobre estes alimentos. A maioria lê os rótulos e compreende a importância, mas não detém o conhecimento em relação ao que é e para quem se destina os produtos <em>diet</em> e <em>light</em>, enfatizando a necessidade de desenvolver programas educativos e estratégias que esclareçam como avaliar e compreender a rotulagem nutricional</p> Kássia Héllen Vieira, Camila Lima Soares, Anne Christine Carvalho Copyright (c) 2023 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4463 Fri, 26 May 2023 00:00:00 -0300 DO REAL AO MANIPULADO http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4442 <p>O presente artigo aborda a relação da fotografia com a publicidade e os processos em uma produção de foto publicitária, aprofundando estudos sobre a manipulação de imagem e seus reais impactos dentro da publicidade. As fotos publicitárias são manipuladas artificialmente, trazendo um resultado positivo através de aspectos visuais em anúncios e, tornando assim, uma marca mais atraente, todavia, contempla conflitos negativos por meio de comportamentos sociais que podem surgir a partir disso. Portanto, este trabalho teve como objetivo compreender como a manipulação de imagem pode influenciar os consumidores. A partir de uma metodologia de pesquisa aplicada, foi desenvolvido um questionário on-line, cujos resultados constataram que, atualmente, as pessoas percebem quando há manipulação de imagem, o que acarreta em mudanças comportamentais na sociedade, porém, mesmo assim, continuam a consumir as marcas que se utilizam dessa técnica em seus anúncios</p> Bel. Daniel Mota Viero, Dr. Luis Henrique Rauber, Dr. Mauricio Barth Copyright (c) 2023 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4442 Tue, 31 Oct 2023 00:00:00 -0300 Editorial http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4457 <p>Editorial da Edição Especial II S[PLURAU]</p> Manoel Lemes da Silva Neto Copyright (c) 2022 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4457 Mon, 19 Dec 2022 00:00:00 -0300 Nota do Editor http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4455 <p>Nota do Editor</p> André Luiz de Toledo Copyright (c) 2022 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4455 Mon, 19 Dec 2022 00:00:00 -0300 HEPATITES B E C EM UM MUNICÍPIO DA REGIÃO SUDESTE DO MATO GROSSO http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4454 <p>As hepatites virais B e C são inflamações do tecido hepático que acometem anualmente milhares de pessoas no mundo e são consideradas agravos de saúde pública mundial. A pandemia COVID-19 apresentou medidas para evitar contaminação que retardaram o diagnóstico de outras infecções, incluindo as hepatites. O objetivo deste estudo foi analisar os casos notificados de hepatites B e C de Rondonópolis (MT) durante os dois primeiros anos de pandemia COVID-19. Trata-se de uma pesquisa de campo, documental, descritiva e retrospectiva, com abordagem quantitativa, abrangendo os dados coletados de hepatites B e C em Rondonópolis (MT) no período de março de 2020 a março de 2022. Os dados foram coletados no Serviço de Atenção Especializada e para análises estatísticas foram realizados com o auxílio do Software R o teste Qui-quadrado e de correlação de Kendall (p-valor&lt;0,05). Pesquisa aprovada pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade Federal de Rondonópolis. Foram analisadas 59 notificações, 49,15% para hepatite B e 50,85% para hepatite C. Observou-se maior registro de casos em 2021, com maior prevalência dos casos no sexo masculino, adultos, pardos, residente na zona urbana, não gestantes, sem agravos associados, fonte mecânica de infecção pessoa/pessoa, forma clínica crônica/portador assintomático, por confirmação laboratorial e esquema vacinal completo. Conclui-se que houve uma baixa notificação de casos no decorrer do primeiro ano de pandemia COVID-19. Os serviços de saúde devem planejar as ações de promoção da saúde, prevenção de doenças e diagnóstico precoce das hepatites, incluindo este público</p> Débora Aparecida da Silva Santos, Vitória Carolina Ferreira Benevenuto, Letícia Silveira Goulart , Magda de Mattos, Ricardo Alves de Olinda Copyright (c) 2023 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4454 Tue, 13 Jun 2023 00:00:00 -0300 ESTUDO COMPARATIVO DA QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DA ÁGUA DE CONSUMO HUMANO EM DUAS COMUNIDADES NO VALE DO PARAÍBA, SP http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4452 <p>O saneamento precário é um fator de risco às doenças de veiculação hídrica (DVH), cuja transmissão é fecal-oral. Várias doenças são agravadas ao contato com insalubres ambientais. Segundo a Unicef, a diarreia, uma doença de veiculação hídrica, é a segunda maior causa de mortes em crianças abaixo de 5 anos de idade no mundo. A Portaria de Potabilidade do Ministério da Saúde estabelece que a potabilidade da água de consumo se dá na ausência de coliformes totais e termotolerantes. Objetiva-se comparar a qualidade higiênico-sanitária da água de consumo em duas comunidades no Vale do Paraíba/SP (a primeira, em Guaratinguetá; a segunda, em São José dos Campos), carentes em saneamento. Na primeira, coletaram-se 20 amostras residenciais e na segunda, 17 amostras (residenciais, da mina e do caminhão de distribuição). Na primeira, que possui tratamento de água, não se encontrou contaminação; na segunda, carente neste recurso, houve contaminação em 71% das amostras. Em conclusão, enfatiza-se a importância do tratamento da água, que se constitui um fator de proteção à população e, ainda, deve-se considerar como necessária a implementação de políticas de monitoramento e controle dos lançamentos de esgoto in natura no rio Paraíba do Sul, bem como políticas que minimizem a vulnerabilidade socioambiental evidenciada em comunidades como as estudadas no presente trabalho</p> Sabrina Coelho Alves, Vanessa de Monteiro Ribeiro de Camargo, Edvaldo Gonçalves de Amorim, Maria Regina de Aquino Silva Copyright (c) 2023 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4452 Fri, 08 Dec 2023 00:00:00 -0300 UNIVERSIDADE E CONTROLE http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4445 <p>A presente pesquisa pretende investigar se há, e existindo, qual a profundidade da relação entre os objetivos da formação do ensino universitário no Brasil e a cultura do ensino superior vigente na atualidade. O ensino superior é inaugurado em 1808, com a fundação da Escola de Cirurgia e Anatomia em Salvador e no Rio de Janeiro, e segue, mesmo após a proclamação da independência brasileira com o objetivo de formar mão de obra para preenchimento de serviços liberais e de formação de mão-de-obra para a burocracia estatal. O desdém pragmático por áreas tidas como fúteis ou desnecessárias em um Estado que visava atingir um determinado nível de produção e industrialização esteve não apenas presente na cultura colonial como nas políticas públicas de fomento de cursos e pesquisas entre campos de estudo considerados essenciais ou não-essenciais no século XXI; bem como a centralização das decisões de cátedra nas mãos do Imperador e a reserva da livre escolha do reitor pelo chefe do Executivo (federal ou estadual) são resquícios tangíveis de um projeto nacional alienador. Para alcançar estes objetivos, serão analisados estudos históricos sobre as discussões quando da implantação dos cursos superiores no Brasil, bem como os cursos autorizados a funcionar e documentos de deliberações universitárias do início do século XIX, bem como o direcionamento dos editais de fomento à pesquisa lançados e as políticas públicas de acesso ao ensino superior</p> Igor Gomes Duarte Gomide dos Santos Copyright (c) 2023 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4445 Tue, 02 May 2023 00:00:00 -0300 Conferência Mensajes de los territorios y proyecto http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4440 <p>El tema propuesto gira en torno a tres asuntos principales: las urgencias sociales, las políticas públicas y el proyecto en sus múltiples escalas espaciales y temporales.<br>Elegimos ser muy concisos en el título. El primer componente “mensajes de los territorios” nos vincula con el dueto Teoría y realidad; el segundo, “proyecto”, con el dueto Teoría y práctica. Si bien ambos forman parte de una misma reflexión, tanto para los investigadores como para los profesionales, históricamente se ha exacerbado el quehacer en desmedro de conocer la realidad. Tal es así que, aun en ámbitos teóricos especializados, se da por sentado que “teoría de la arquitectura” es, exclusivamente, teoría del proyecto o del diseño. Esta mirada nos retrotrae medio siglo con autores que marcaron un único rumbo, como lo fuera el influyente Enrico Tedeschi y su “Teoría de la Arquitectura” de la década de los setenta y numerosos otros que, hasta hoy, siguen en ese derrotero buscando el modo óptimo, ideal, de proyectar. ¡¿Nos hemos olvidado de la realidad?! ¡¿Nos hemos olvidado de la gente y de la naturaleza?! Seguramente no… Pero tal vez sí nos olvidamos de buscar denodadamente conocerla, entenderla, interpretarla y, por consiguiente, cambiar nuestro quehacer, nuestras herramientas de investigación, nuestros instrumentos de planificación, nuestro encare del proyecto de un tiempo a otro, de un territorio a otro, de un grupo social a otro. Ello permitiría mejor escuchar los mensajes.</p> Pablo Ligrone Copyright (c) 2022 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4440 Mon, 19 Dec 2022 00:00:00 -0300 ESTUDO ESTATÍSTICO QUADRIENAL (2017 A 2020) DOS REGISTROS DOS METEOROS DA CHUVA SOUTHERN DELTA-AQUARIIDS (SDA) http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4438 <p>Este trabalho apresenta um estudo estatístico das capturas de meteoros da chuva <em>Southern Delta-Aquariids</em> (SDA). Os registros foram feitos pelas câmeras das estações de monitoramento de meteoros UVP1 e UVP2, da rede EXOSS, instaladas em São José dos Campos SP, no Observatório de Astronomia e Física Espacial da Universidade do Vale do Paraíba (UNIVAP), em cooperação com o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP). A chuva SDA ocorre anualmente no período de julho a agosto. Foram analisados registros dos anos 2017, 2018, 2019 e 2020. Em 2017, 27 registros foram obtidos entre 12 de julho e 24 de agosto, com pico de atividade em 27-28 de julho; em 2018, foram 12 registros entre 18 de julho e 20 de agosto, com pico na noite de 29-30 de julho; para 2019, foram 45 meteoros registrados entre 11 de julho e 13 de agosto, com pico em 27-28 de julho; e em 2020, foram 22 registros entre 25 de julho e 07 de agosto, com pico em 28 de julho, com cerca de um terço dos meteoros SDA registrados nesse ano. Nos quatro anos consecutivos, os meteoros SDA apresentaram duração média de 0,18 s, 0,23 s, 0,23 s, e 0,21 s; magnitude aparente média de -1,1, -1,2, -0,8 e -1,1 e velocidade linear média de 47,1 km/s, 51,4 km/s, 49,0 km/s, e 45,7 km/s, respectivamente</p> Vinícius Daniel Reis de Castro, Francisco C. R. Fernandes, Lucas Antonio Caritá, Irapuan Rodrigues Copyright (c) 2023 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4438 Tue, 24 Oct 2023 00:00:00 -0300 RESTAURANTES E MENU KIDS http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4436 <p>No contexto global, marcado pelo sobrepeso e obesidade na infância, a questão do consumo de refeições e lanches fora de casa pelas crianças é de grande importância. No Brasil, poucos são os estudos que traçam o consumo alimentar de crianças fora do domicílio, as escolhas de locais e do que será consumido e a qualidade nutricional dessas refeições. O presente trabalho teve como objetivo avaliar os fatores que influenciam na escolha dos estabelecimentos e do cardápio infantil nos restaurantes. A pesquisa foi desenvolvida com base no estudo de delineamento transversal com abordagem qualitativa, com a utilização de uma amostra de conveniência composta por 100 pessoas, sendo 50 adultos e 50 crianças, no ano de 2020. Foram excluídas crianças com idade inferior a 7 anos e superior a 10 anos. O levantamento de dados foi realizado com coleta <em>on-line</em>, utilizando o formulário do <em>Google Forms</em>. As respostas do formulário foram agrupadas e tabuladas automaticamente em uma planilha, também dentro da estrutura <em>Google</em>. A escolha do menu infantil foi majoritariamente dos adultos, sendo 4% superior ao poder de decisão das crianças. O gosto da criança foi o principal fator na escolha do menu infantil, seguido da qualidade do alimento. A Higiene e limpeza expressaram maior relevância na escolha do estabelecimento de alimentação pelos adultos. O entendimento da realidade brasileira acerca da alimentação infantil é um assunto ainda pouco estudado no Brasil, sendo necessários maiores investimentos em pesquisas acerca do tema</p> Rebeca Gonçalves de Campos Pivetta, Andrea Carvalheiro Guerra Matias, Mônica Glória Neumann Spinelli Copyright (c) 2023 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4436 Fri, 12 May 2023 00:00:00 -0300 FATORES PREDITORES ASSOCIADOS AO SOBREPESO E OBESIDADE EM AGENTES COMUNITÁRIOS DE SAÚDE http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4435 <p>O objetivo deste estudo foi analisar a prevalência e os fatores preditores associados ao sobrepeso e à obesidade em Agentes Comunitários de Saúde (ACS). Trata-se de um estudo analítico, transversal com ACS atuantes nas equipes de Estratégia Saúde da Família do município de Montes Claros - Minas Gerais. A coleta de dados ocorreu através da avaliação presencial, contendo variáveis sociodemográficas, comportamentais e clínicas. A variável desfecho referiu-se ao sobrepeso e à obesidade, por meio do cálculo do índice de massa corporal. A associação entre a variável desfecho e as variáveis independentes foram analisadas pela regressão de Poisson, com variância robusta. Foram entrevistados 675 ACS, dos quais mais da metade apresentaram sobrepeso e obesidade. A presença de sobrepeso e obesidade esteve associada ao tempo de atuação maior que 5 anos (RP- 1,16 - IC95% -1,03-1,31), ser hipertenso (RP- 1,38 IC95% -1,23-1,55), e relatar pior percepção do estado de saúde (RP-1,34- IC95% -1,18-1,51). Conclui-se que as prevalências de sobrepeso e obesidade entre os ACS são preocupantes e a maioria dos fatores associados aos desfechos está sujeita a mudanças a partir da adoção de um estilo de vida saudável</p> Anna Paula Paulino Ruas, Bruno Borborema Salim Khouri, Daniel Souza de Paula Santiago, Sarah Stéfany Lopes da Silva, Walker Henrique Viana Caixeta, Matheus Maia Henriques Malveira, Alenice Aliane Fonseca, Josiane Santos Brant Rocha Copyright (c) 2023 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4435 Thu, 31 Aug 2023 00:00:00 -0300 ESTABILIDADE E ADAPTABILIDADE DE PROGÊNIES DE AÇAÍ DA ETNOVARIEDADE BRANCA NO PARÁ http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4434 <p>A crescente demanda pela polpa de açaí preto ou violáceo tem gerado nas áreas de produção a eliminação de outras variedades como a etnovariedade branca. A pressão antrópica em busca apenas da etnovariedade preta tem gerado erosão genética do açaí branco, portanto estudos que mostre sua importância e divulgue sua existência possuem importância. O objetivo deste trabalho foi verificar a diversidade em progênies de açaí branco do banco ativo de germoplasma da Embrapa Amazônia Oriental. O experimento contém 52 progênies instaladas em 2003, no delineamento inteiramente casualisado, dez repetições de uma planta por parcela, no espaçamento de 5 m x 5 m. As características avaliadas foram peso total do cacho (PTC) em kg; peso dos frutos nos cachos (PFC) em kg; rendimento de frutos por cacho (RFC), em % e; peso cem frutos (PCF) em g, sendo que as análises gráficas AMMI foram empregadas nos dados obtidos. Os resultados mostram que as progênies com maior contribuição para as médias e com maior estabilidade são G27 e G18 para PTC e PFC; G27, G16, G18 e G12 para RFC e G1, G27 e G50 para PCF, destacando-se a progênie G27 em todas as características. Concluiu-se que há progênies com estabilidade e adaptabilidade importantes para o melhoramento genético; as progênies do BAG apresentam variabilidade para a seleção; há possibilidade de se recomendar material selecionado para cultivo, gerando divulgação maior do açaizeiro da etnovariedade branca para consumo, diminuindo as possibilidades de sua extinção</p> Gilberto Ken Iti Yokomizo, Kuang Hongyu, Ana Késsia Freitas de Matos, Maria do Socorro Padilha de Oliveira, Eneas Corrêa dos Santos Copyright (c) 2023 Revista Univap https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4434 Wed, 18 Oct 2023 00:00:00 -0300