Boa Morte, Elba Santos da, Carlos Rodrigo Nascimento de Lira, e Maria da Conceição Pereira da Fonseca. “AVALIAÇÃO QUALITATIVA DOS CARDÁPIOS DE UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO”. Revista Univap 27, no. 53 (abril 19, 2021). Acessado outubro 5, 2022. http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/2555.