Aufieri, Mariana Cerne, Júlia Queiroz Reis Boccia, Silvia Elise Rodrigues Henrique, e Mônica Glória Neumann Spinelli. “ANÁLISE DOS ALÉRGENOS DECLARADOS EM CARDÁPIOS DE RESTAURANTES EM SHOPPINGS”. Revista Univap 25, no. 48 (dezembro 6, 2019): 13–23. Acessado abril 24, 2024. http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/2248.