Vimercati, W. C., Araújo, C. da S. e Macedo, L. L. (2016) “AJUSTES DE MODELOS MATEMÁTICOS À CINÉTICA DE SECAGEM DA POLPA DE MORANGO (Fragaria sp.)”, Revista Univap, 22(40), p. 209. doi: 10.18066/revistaunivap.v22i40.633.