Spinelli, M. G. N., Coelho, J. M. e Saccol, A. L. de F. (2014) “COMPARAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS ENTRE RESTAURANTES COMERCIAIS DA REGIÃO CENTRAL E REGIÃO SUL DA CIDADE DE SÃO PAULO (SP)”, Revista Univap, 20(35), p. 119–129. doi: 10.18066/revunivap.v20i35.121.